糯米糍（糍粑）的做法 🍯🍚
发布时间：2025-04-02 13:30:30来源：
✨准备食材是制作美味糯米糍的关键！你需要提前准备好糯米粉、热水、红豆沙或芝麻馅，以及一些干桂花作为装饰。将糯米粉放入大碗中，慢慢加入热水，边加边搅拌，直至形成柔软的面团。如果喜欢更丰富的口感，可以加入少许糖或椰浆增添甜味和香气。
🌸接下来就是制作糯米糍的重要步骤啦！取一小块面团，在手中搓圆后压扁，包入适量的红豆沙或芝麻馅，然后小心地收口捏紧，再次搓成圆形。为了防止粘手，可以在操作过程中轻轻蘸些熟糯米粉。
第三段：🌟最后一步就是蒸制了！将包好的糯米糍放入铺好屉布的蒸锅中，用中小火蒸约15分钟即可。出锅后，撒上几颗干桂花，不仅美观还能提升风味哦！这样一款软糯香甜的糯米糍就完成啦！快邀请家人一起品尝这道传统美食吧！🍴💕
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