鸡爪子的家常做法 🐓🍗
发布时间：2025-04-02 16:49:40来源：
🌟【开胃小菜】鸡爪子的家常做法，简单又美味！🌟
鸡爪子不仅富含胶原蛋白，还特别适合用来做各种家常菜肴。今天教大家一款超简单的家常卤鸡爪，保证让你吃得停不下来！✨
首先，准备好新鲜的鸡爪，清洗干净后剪去指甲，冷水下锅焯水去腥，加入几片姜和料酒去味。捞出后用清水冲洗，控干备用。接着，在锅中倒入适量油，放入冰糖炒至琥珀色，加入鸡爪翻炒上色，再加入生抽、老抽、蚝油调味，最后倒入热水没过鸡爪，放入八角、桂皮、香叶等香料，小火慢炖半小时。⏰
待汤汁浓稠时，撒上葱花点缀，一道色泽诱人的卤鸡爪就完成啦！😋 搭配米饭或啤酒，简直是绝配！快试试吧～🍻
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