✨爽口凉菜怎么做？
发布时间：2025-04-02 20:32:27来源：
🌿随着天气逐渐转热，清爽可口的凉菜成为餐桌上的宠儿！不仅开胃解腻，还能为夏日增添一抹清凉。今天就教大家制作一道简单又美味的凉拌黄瓜～🥒
首先准备新鲜黄瓜两根，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制15分钟，让黄瓜出水变软。接着切点蒜末和辣椒圈备用。腌好的黄瓜挤去多余水分，放入碗中，加入蒜末、辣椒、醋、生抽、糖和香油，搅拌均匀即可。如果喜欢更丰富的口感，可以加些花生碎或者香菜点缀。😋
这道凉拌黄瓜酸甜适口，脆嫩爽滑，绝对是夏日必备佳肴！记得在家尝试一下哦～🌟
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