香辣豆皮怎么做 🍜🍴
发布时间：2025-04-03 00:10:25来源：
✨香辣豆皮是一道简单又美味的小吃，深受大家喜爱。首先准备好新鲜的豆皮、青椒、红椒、葱姜蒜等食材，再备上辣椒酱、生抽、醋和糖等调味料，准备工作就完成啦！💪
第一步，将豆皮切成条状，用热水焯一下，这样既能去除豆腥味，又能使豆皮更有韧性。接着把青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用。🌈
第二步，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量辣椒酱炒出红油，香味扑鼻而来。这时倒入豆皮翻炒均匀，加入生抽、醋和糖调味，让每一片豆皮都裹满酱汁。🌶️调味后继续翻炒几分钟，最后加入青椒、红椒丝快速翻炒几下即可出锅。🔥
香辣豆皮色泽诱人，口感劲道，酸辣开胃，非常适合当作下酒菜或零食。快动手试试吧，保证让你停不下来！😋
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