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豌豆米炒鸡蛋的做法 🥣🍳

发布时间:2025-04-03 04:03:18来源:

🌟【家常美食】今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——豌豆米炒鸡蛋!这道菜不仅色彩鲜艳,而且做法超简单,适合忙碌的工作日或想要快速做一顿美味餐点的时候。💖

首先,准备好新鲜的豌豆米和鸡蛋。剥好豌豆后,记得用清水冲洗干净,这样能保证食材的卫生与健康。接着,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。🍳✨

热锅凉油,等油温升高后倒入打好的鸡蛋液。待鸡蛋凝固成金黄色时,用铲子轻轻翻炒几下,然后盛出备用。接着,在同一锅中放入豌豆米,加少量水煮至熟透。当豌豆变成翠绿色且软硬适中时,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与豌豆一起翻炒均匀。最后,根据个人口味加适量盐调味即可。🍴💚

一道色香味俱全的豌豆米炒鸡蛋就完成啦!这道菜富含蛋白质和维生素,既营养又美味,非常适合搭配米饭享用哦!🍚🍴

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