🌟纯手工绿豆糕的做法🍓
发布时间：2025-04-03 04:25:34来源：
炎炎夏日，来一份清凉解暑的绿豆糕再适合不过啦！今天就教大家制作这款传统美味的小点心～💛
首先准备食材：优质脱皮绿豆500g、细砂糖适量、猪油或植物油少许。第一步是将绿豆浸泡4-6小时，泡发后上锅蒸熟至软烂（大约需要30分钟）。接着用勺子压成细腻的豆泥，这是成功的关键哦！💪
然后开始炒制豆泥，加入砂糖和猪油翻炒均匀，直到能捏成型为止。这一步需要耐心，火候要小，以免糊底。🔥
最后就是塑形啦！可以使用模具压制成型，撒上一些桂花或者抹茶粉增加颜值～放入冰箱冷藏定型后即可享用。冷藏后的绿豆糕入口即化，满嘴留香，简直是夏日必备！❄️✨
快动手试试吧，给自己和家人带来一份甜蜜与清凉！💝
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