🎉家常版鱼香肉丝这样做,简单又美味!🐟🍜
发布时间:2025-04-03 15:45:03来源:
首先准备好食材:猪里脊肉切丝、青椒红椒切块、胡萝卜切丝、木耳泡发撕小朵。调料汁也很关键:生抽、老抽、醋、糖、淀粉加少许水搅拌均匀备用。😄
接着热锅凉油,将肉丝滑炒至变色后盛出。锅中留底油,爆香葱姜蒜末,加入一勺郫县豆瓣酱炒出香味。然后依次放入胡萝卜丝、木耳翻炒,再倒入青椒红椒块继续翻炒几下。🍲
最后把炒好的肉丝倒回锅中,淋上调好的料汁,快速翻拌均匀,让每根肉丝都裹上酸甜可口的酱汁。出锅前撒点葱花点缀,香气四溢!🍚✨
这道家常版鱼香肉丝色香味俱全,操作简单,非常适合忙碌的工作日晚餐。快动手试试吧!💪🍴
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