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🌸蒜香乌尼头(本地的一种野菜)的做法🌿

发布时间:2025-04-03 22:02:20来源:

春天到了,万物复苏,又到了吃野菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜香乌尼头。😋

首先,准备好新鲜的乌尼头和大蒜。将乌尼头摘洗干净,去除老叶和根部;大蒜切末备用。清洗时可以加入少量盐,这样能更好地去除杂质哦。🌊

接着,热锅凉油,放入蒜末爆香。当空气中弥漫着浓郁的大蒜香味时,就可以倒入乌尼头了!🔥翻炒过程中,加入适量的盐、鸡精调味,让每一片乌尼头都裹满蒜香。几分钟后,乌尼头变得翠绿鲜嫩,即可出锅装盘啦!🍴

这道菜色泽诱人,口感清爽,蒜香四溢,绝对是餐桌上的亮点!✨快来试试吧,留住这份春天的味道~🌱

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