红枣鸡蛋醪糟汤的做法 🍯🥚🍶
发布时间：2025-04-04 02:41:22来源：
😊 开篇
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的红枣鸡蛋醪糟汤，不仅暖胃还暖心！这道汤简单易做，却蕴含着丰富的营养，是滋补佳品。接下来就教你如何制作这道美味吧！
👩🍳 准备食材
首先准备好所需材料：新鲜红枣5-6颗、鸡蛋1个、醪糟适量、清水和冰糖少许。红枣洗净去核备用，鸡蛋打散备用。
🍲 烹饪步骤
1. 在锅中加入适量清水，放入红枣，用小火煮至红枣变软。
2. 加入醪糟，继续煮沸后转中小火，让味道充分融合。
3. 将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，形成漂亮的蛋花。
4. 最后根据个人口味加入少量冰糖调味即可关火。
🌟 小贴士
记得用小火煮鸡蛋，这样可以避免蛋花过快凝固，保持细腻口感哦！此外，醪糟本身带有甜味，可根据喜好调整冰糖用量。
🎉 结尾
一碗香气四溢的红枣鸡蛋醪糟汤就完成啦！快来试试吧，为你的生活增添一份温暖与甜蜜！💕
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