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烤箱牛肉干怎么做 🍖✨

发布时间:2025-04-04 05:48:28来源:

随着天气渐凉,自制零食成了暖胃又暖心的选择!今天教大家用烤箱自制美味牛肉干,简单易学,健康无添加,咬一口满嘴肉香,幸福感爆棚!💪

首先准备新鲜牛肉,建议选择牛腱子肉,纹理清晰更有嚼劲。将牛肉清洗干净后切成长条状,加入生抽、老抽、料酒、糖、五香粉等调料腌制至少4小时,最好过夜,这样更入味哦!⏳

腌制好的牛肉均匀铺在铺了锡纸的烤盘上,放入预热至80℃的烤箱中,低温慢烘约2小时。中途记得翻面一次,让两面都能均匀受热。当牛肉表面微微收缩且有韧性时,就大功告成啦!😋

最后,可以撒上一些芝麻或者辣椒粉增加风味。密封保存,随取随吃,无论是追剧还是健身都很适合呢!💪🍴

快试试吧,让你的厨房飘满肉香!🍖🔥

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