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🌟客家麻糬的做法😋

发布时间:2025-04-04 07:22:02来源:

提到传统美食,怎能少了软糯香甜的客家麻糬呢?这款经典小吃不仅承载着浓厚的文化底蕴,还是一道让人回味无穷的美味!今天就来教大家如何亲手制作这道暖心小食吧~✨

首先准备好材料:糯米粉、热水、糖和花生粉(或芝麻粉)。第一步是将糯米粉与热水混合揉成光滑面团,记得水温要适中哦,太烫会烫熟糯米粉影响口感。接着将面团分成小剂子,搓圆后上锅蒸制,大约15分钟即可。等待的过程中可以准备蘸料,比如用花生碎加少量白糖混合均匀,香气扑鼻!等到麻糬蒸好放凉后,就可以裹上一层厚厚的花生粉啦~白白胖胖的麻糬配上金黄的花生粉,简直颜值爆表!✨

咬一口,外层Q弹有嚼劲,内里软糯香甜,瞬间唤醒味蕾!无论是当作下午茶点心还是节日礼品都非常合适。快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的小确幸~💖

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