自制豆腐肠怎么做 🍳🍴
发布时间：2025-04-04 09:06:15来源：
🌟大家好！今天来教大家做一道简单又健康的美食——自制豆腐肠！豆腐肠不仅低脂健康，还超级适合想要尝试新口味的小伙伴。✨跟着步骤走，轻松搞定美味哦！
首先准备好食材：嫩豆腐一块、胡萝卜半根、青椒半个、鸡蛋一个、淀粉适量、盐少许、黑胡椒粉少许。把这些材料都切成小丁备用。🌿接着将豆腐捣成泥状，加入切好的蔬菜丁和调味料混合均匀，再打入鸡蛋增加粘性。搅拌至顺滑后，慢慢加入淀粉，直到能捏成型。
用锡纸或纱布包裹好调制好的豆腐馅，卷成长条形并扎紧两端，放入蒸锅中大火蒸约20分钟。出锅后稍微放凉，切成片即可享用啦！😋成品色泽诱人，口感细腻，满满的植物蛋白让你吃得安心又满足！
记得拍照分享你的成果哦！📸💕
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