🍴螃蟹鸡汤的做法 🦀🍲
发布时间:2025-04-04 11:02:42来源:
开头✨:秋天到了,正是吃螃蟹的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的螃蟹鸡汤做法,让鲜美的蟹肉与鸡肉完美融合,营养又滋补。
正文食材准备🍗🦀:
首先准备好新鲜的母蟹和土鸡。母蟹肉质更饱满,而土鸡则能增加汤的浓郁口感。此外,还需要姜片、葱段以及枸杞等辅料,它们能去腥增香,同时为汤品增添一丝甜味。
制作步骤🍳:
1️⃣ 先将螃蟹清洗干净,去除内脏后切块备用;
2️⃣ 鸡肉剁成小块,用开水焯一下去除血沫;
3️⃣ 锅中加水烧开,放入鸡肉和姜片慢炖半小时;
4️⃣ 加入螃蟹块继续煮约15分钟,最后撒上枸杞即可关火。
结尾🎉:
这道螃蟹鸡汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种微量元素,特别适合秋冬季节进补。快动手试试吧,相信家人一定会喜欢这份温暖的美味!❤️
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