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🌿✨鲜笋炒肉的做法 | 春日里的清新美味✨🌿

发布时间:2025-04-04 12:48:51来源:

春天到了,竹林里冒出了鲜嫩的春笋!今天教大家做一道简单又美味的【鲜笋炒肉】。食材准备:新鲜春笋一根、瘦猪肉适量、青红椒少许,还有葱姜蒜作为调味料。第一步:将春笋剥壳后切片,放入沸水中焯水2分钟去涩味,捞出备用;猪肉切片,用生抽、淀粉腌制10分钟。热锅凉油,先爆香葱姜蒜,再下入腌好的肉片快速翻炒至变色,接着加入春笋和彩椒,调入适量盐、糖提味,最后淋上一点香油增香。一盘翠绿与红白交织的鲜笋炒肉就完成啦!笋的清甜搭配肉的滑嫩,咬一口满嘴留香,简直是春天的味道~快试试吧!🍴🍃💕

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