川味烧白怎么做 🍲🍴
发布时间：2025-04-04 14:04:54来源：
🌟想要在家也能享受到地道的川味美食吗？今天就来教大家做一道经典的川味烧白！这道菜色香味俱全，肥而不腻，绝对是米饭杀手！💪
首先，准备好五花肉、梅干菜等主要食材。五花肉要选肥瘦相间的，这样炖出来的肉才会更加香嫩多汁。先把五花肉煮至半熟，然后用老抽上色，再炸至表面金黄，这样能让肉质更紧实，味道更浓郁。🔥
接着，将泡发好的梅干菜切碎，与五花肉一起放入锅中翻炒，加入适量的酱油、糖、料酒调味。炒好后，把五花肉整齐地码放在碗里，上面铺满梅干菜，最后入蒸锅蒸上一个半小时。⏰
当热腾腾的川味烧白端上桌时，那扑鼻的香气一定会让你垂涎欲滴！🍚配上一碗白米饭，简直是绝配！😋快试试吧，让你的家人也感受一下川菜的魅力！✨
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