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自制套肠怎么做 🌟

发布时间:2025-04-04 17:03:11来源:

😊 在家也能享受美味的套肠料理!自制套肠不仅健康卫生,还能根据个人口味调整配料比例。首先准备好新鲜的猪小肠和所需的调料,如盐、料酒、酱油等。清洗猪小肠是关键步骤之一,需要耐心地用盐和醋反复搓洗,确保去除异味。

🍴 接下来将调料均匀涂抹在猪小肠上,腌制大约半小时让味道充分渗透。然后将腌制好的小肠放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖。期间可以适当翻动,防止粘锅,同时保持小肠的完整形态。

第三段:🍴 煮至小肠变得软嫩时即可捞出,晾凉后切成适当长度装盘。最后可以根据喜好搭配辣椒酱、蒜泥或芝麻油等调味品,一道色香味俱全的自制套肠就完成啦!快邀请家人朋友一起品尝这份用心制作的美味吧!🎉

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