小炒羊肉的做法 🍛🍴
发布时间：2025-04-05 04:31:28来源：
😊 大家好！今天给大家分享一道简单又美味的小炒羊肉做法，适合忙碌工作日的快速晚餐。首先准备好新鲜的羊肉片和一些配菜，比如青椒、洋葱和红椒，它们会让菜肴颜色更鲜艳哦！🌟
🥩 第一步是腌制羊肉，加入少许生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟。这样能让肉质更加嫩滑，入口即化。接着热锅凉油，将腌好的羊肉倒入锅中快速翻炒至变色，然后盛出备用。🔥
🥕 接下来用同一个锅爆香蒜末和姜丝，再放入切好的蔬菜翻炒几下，加入适量盐和糖调味。最后把之前炒好的羊肉倒回锅里，与蔬菜混合均匀，淋上一点香油提香，就可以出锅啦！✨
🍚 这道小炒羊肉色香味俱全，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！快试试吧，保证让你吃得开心又满足！😄
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