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🌟五花肉烧百合这样做,香而不腻,清新解腻!🍴

发布时间:2025-04-05 06:33:23来源:

✨准备食材:

新鲜五花肉200g、鲜百合150g、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒、糖和盐少许。

📝制作步骤:

第一步:先把五花肉切成薄片,用开水焯一下去腥味,捞出沥干备用。✨同时将百合剥开洗净,备用。

第二步:热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入五花肉翻炒至微黄。🔥接着倒入少量料酒去腥增香。

第三步:加入生抽、老抽调色调味,继续翻炒均匀。此时五花肉已经散发出诱人的香气啦~🍴

第四步:最后加入百合,轻轻翻炒几分钟,百合变软即可关火。记得加一点点糖提鲜哦!🍬

第五步:装盘上桌,一道色香味俱全的五花肉烧百合就完成啦!😋搭配一碗白米饭,简直太满足了!

💡小贴士:百合易熟,不要炒太久,保持脆嫩口感更好哦!💕

快动手试试吧,这道菜既有肉的浓郁,又有百合的清香,非常适合家庭聚餐!👨‍🍳👩‍🍳

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