蒜苗腊肉的做法 🍲🍴
发布时间：2025-04-07 19:47:23来源：
🎉今天给大家分享一道家常美味——蒜苗腊肉的做法！这道菜色香味俱全，简单易学，快来一起试试吧～
第一步是准备食材。你需要一块优质的腊肉和新鲜的蒜苗。先把腊肉放入锅中煮约15分钟，这样可以去除多余的盐分，同时让腊肉更加软嫩。煮好后晾凉切片备用，蒜苗洗净后切成段。💡
接下来就是烹饪环节啦！热锅冷油，先将腊肉片下锅煸炒，直到出油且边缘微微卷曲，散发出诱人的香气。这时加入蒜苗快速翻炒，记得火候要快，保持蒜苗的脆嫩口感。最后撒上少许盐调味，翻炒均匀即可出锅。🔥✨
装盘后，一盘金黄透亮的蒜苗腊肉就完成啦！腊肉的咸香与蒜苗的清香完美融合，简直是米饭杀手！🍚🍚快叫上家人一起享用这份地道的家乡风味吧～😋
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