🌸✨丹青菜谱 | 凉拌龙须菜的做法✨🌸
发布时间：2025-04-08 07:07:57来源：
炎炎夏日，清爽的凉拌菜绝对是餐桌上的“救星”。今天就来教大家做一道简单又美味的凉拌龙须菜！龙须菜口感脆嫩，搭配特制酱汁，酸甜适口，超级开胃哦～
首先准备好食材：新鲜龙须菜、蒜末、辣椒圈、香葱碎和适量的调料。将龙须菜清洗干净后焯水，记得时间不要过长，保持它的脆爽口感。捞出后迅速过冷水，这样可以让它更加鲜嫩紧实。接着调酱汁，用生抽、醋、糖、盐和少许香油混合均匀，再加入蒜末和辣椒提味，最后撒上香葱点缀。把调好的酱汁淋在龙须菜上，搅拌均匀即可！
这道凉拌龙须菜不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷。摆盘时还可以稍作装饰，比如放几片薄荷叶或柠檬片，瞬间提升食欲！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为全场焦点～快试试吧！🍴🌿
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