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🌟腊味煲仔饭电饭煲版的做法 🍚

发布时间:2025-04-08 18:26:50来源:

冬天最治愈的美食非腊味煲仔饭莫属!今天教大家用家里的电饭煲轻松搞定这道美味~✨

首先准备好食材:广式腊肠两条、腊肉几片、大米一杯、青菜几颗、鸡蛋一个,再调一碗酱汁(生抽+老抽+糖+水)。先把米淘洗干净,加平时煮饭1:1.5的比例倒水浸泡半小时,这样米饭会更有嚼劲哦~🍚

接着将腊肠和腊肉切片,铺在沥干的米上,倒入调好的酱汁,最后加一点点食用油。按下电饭煲的“煮饭”键,等待它跳闸后不要急着开盖,让饭在锅里焖10分钟。期间可以准备一些焯过水的青菜摆在表面,再打入一颗蛋,继续焗5分钟就完成啦~🍳

掀开盖子,香气扑鼻而来,锅巴香脆金黄,每一粒米都浸满了腊味的咸香~😋快叫上家人一起享受这份冬日暖食吧!🍴💖

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