🌿✨鱼香豆角的做法✨🌿
发布时间:2025-04-08 23:58:30来源:
首先,准备好食材:新鲜豆角一把、蒜末适量、姜末少许、红椒切丝装饰用、还有必不可少的调味料:生抽、老抽、醋、糖和淀粉。💡
第一步,将豆角洗净后切成小段,焯水煮至断生,捞出沥干备用。接着热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香,散发出诱人的香味时加入调好的酱汁(生抽、老抽、醋、糖混合均匀)。🔥
第三步,倒入焯好水的豆角翻炒均匀,让每根豆角都裹满酱汁,最后用水淀粉勾芡,撒上红椒丝点缀,色香味俱全的鱼香豆角就完成啦!🍴💕
这道菜酸甜适口,既有豆角的清脆又有酱汁的浓郁,非常适合搭配米饭享用。快试试吧!🍚🌈
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