秘制炒鸡的做法 🐔🔥
发布时间:2025-04-09 00:21:18来源:
🌟【秘制炒鸡】🌟
在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道色香味俱全的秘制炒鸡,简单又下饭,快来试试吧~
首先准备好食材:新鲜鸡肉切块、青红椒、姜蒜、葱花和一些香料(八角、桂皮、香叶)。先把鸡肉焯水去腥,捞出备用。热锅冷油,放入姜蒜爆香,再加入几颗八角和桂皮提味。接着倒入鸡肉翻炒至表面微黄,加入适量生抽、老抽、料酒调味上色。🔥倒入一碗热水焖煮约15分钟,让鸡肉充分吸收调料的香气。最后加入青红椒,快速翻炒均匀,撒上葱花点缀即可出锅!😋
这道秘制炒鸡,鸡肉嫩滑多汁,酱汁浓郁入味,搭配米饭简直绝配!快动手试试吧,让你的餐桌充满惊喜~🍴✨
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