🌟泡椒田鸡的做法🍴
发布时间：2025-04-09 01:54:02来源：
最近天气转凉，来一道暖胃又开胃的美食吧！😋今天教大家做一道经典的川菜——泡椒田鸡。这道菜色香味俱全，酸辣适中，特别适合秋冬季节享用。
首先，准备好新鲜的田鸡肉和泡椒，还有姜蒜末、花椒等调料。先把田鸡清洗干净，用少许盐腌制片刻，这样能去腥增香。接着，热锅倒油，放入姜蒜爆香，再加入泡椒翻炒出红油。这个时候，就可以把田鸡倒入锅中，大火快炒，让每一块鸡肉都裹满泡椒的香气。最后，撒上一些葱花点缀，一盘鲜嫩多汁的泡椒田鸡就完成啦！💃
这道菜不仅味道绝佳，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时尝试哦！🍻
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