🐟干炸小黄鱼怎么做 🍴干炸小黄鱼的家常做法
发布时间：2025-04-09 16:36:20来源：
周末宅家，不如来学做一道经典的家常美食——干炸小黄鱼！✨这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，简直是下饭神器。首先，准备好新鲜的小黄鱼，清洗干净后用盐、料酒腌制15分钟，让鱼肉更加入味。接着，将腌好的小黄鱼裹上一层薄薄的淀粉，记得拍掉多余的粉，这样炸出来的鱼才不会油腻哦！🔥
热锅倒油，油温五成热时放入小黄鱼，小火慢炸至金黄色，捞出沥油。为了让口感更佳，可以复炸一次，这样外壳会更加酥脆！😋最后撒上椒盐或者辣椒粉，再搭配一杯冰啤酒，简直美滋滋～🍻快动手试试吧，美味就在指尖！💫
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