鸡肉青菜粥怎么做 🍚🍛 | 鸡肉青菜粥的家常做法 能白易
发布时间:2025-04-09 21:47:09来源:
一、准备食材
周末想来点清淡又营养的早餐?鸡肉青菜粥绝对是你的首选!首先准备好以下食材:鸡胸肉一块、青菜几颗(比如小白菜或油麦菜)、大米一小碗、姜丝少许,以及适量盐和胡椒粉调味。食材新鲜是关键哦!😊
二、熬煮步骤
1. 大米提前泡水半小时,这样熬出来的粥会更香滑软糯。把大米放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火慢熬。熬粥时记得偶尔搅拌,防止粘锅。
2. 等粥快熟时,将切好的鸡胸肉丁放入锅中,加入姜丝去腥提鲜。鸡肉容易熟,所以不用煮太久,保持嫩滑口感。
3. 最后加入洗净切段的青菜,继续煮2-3分钟即可。青菜不要煮太久,保留翠绿的颜色和营养。
三、调味享用
关火前撒入适量盐和胡椒粉调味,搅拌均匀。一碗热腾腾、香气扑鼻的鸡肉青菜粥就完成啦!😍 搭配煎蛋或者小咸菜,既简单又满足味蕾需求。快来试试吧!✨
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