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🍞✨手工发面馒头的家常做法 | 美食杰手工发面馒头做法大全✨🍞

发布时间:2025-04-10 02:54:42来源:

在家也能做出松软香甜的馒头!🌟无论是早餐还是下午茶,一个热腾腾的手工发面馒头都能让人幸福感爆棚~今天就跟着美食杰一起学做这款经典美食吧!👩‍🍳

首先准备好食材:面粉、酵母、温水和少许糖。将酵母用温水化开后静置5分钟,再加入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。(醒发时间视温度而定哦~)⏳

当面团发酵好后,取出排气并揉成长条状,切成大小均匀的小剂子。记得用手轻轻按压整形,这样蒸出来的馒头才会更漂亮!接着再次醒发15-20分钟,让馒头更加松软蓬松~👀

最后放入蒸锅,大火蒸15分钟左右即可出锅啦!✨掀开锅盖的一瞬间,满屋飘香,咬一口外皮Q弹、内里柔软,简直太满足了!💖快试试吧,为家人送上一份温暖又健康的美味吧~🍴💕

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