🌿苦瓜炒肉片的家常做法 🍴美食杰苦瓜炒肉片做法大全
发布时间：2025-04-10 17:17:06来源：
🌿【开胃小贴士】
夏天到了，食欲下降？别担心！今天教大家做一道清热去火的家常菜——苦瓜炒肉片！不仅营养丰富，还能让你胃口大开哦～✨
🍴【食材准备】
新鲜苦瓜一根、瘦肉适量、蒜末少许、盐和酱油调味即可。苦瓜切薄片，用淡盐水浸泡片刻，去除苦味；瘦肉切片后用生抽腌制几分钟，更入味！
🔥【烹饪步骤】
1️⃣ 热锅凉油，先将肉片下锅翻炒至变色，盛出备用。
2️⃣ 锅中留底油，放入蒜末爆香，再加入苦瓜快速翻炒，直至断生。
3️⃣ 最后将肉片回锅，与苦瓜一起翻炒均匀，调入适量盐和酱油即可出锅！
🌟【美味小总结】
这道菜色泽诱人，苦瓜微微带甜，肉片滑嫩多汁，简直是夏日餐桌上的必备佳肴！快收藏起来，和家人一起享受这份健康美味吧～💛
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