🍅✨番茄炒豆腐✨🍅
发布时间:2025-04-11 02:50:25来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄炒豆腐!这道菜酸甜可口,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。💡
首先准备食材:嫩豆腐一块、新鲜番茄两个、葱花少许。第一步是处理豆腐,将豆腐切成小块后用热水焯一下,这样既能去腥,又能让豆腐更加紧实。接着切番茄,记得保留它的汁水,这是整道菜的灵魂所在。🍳
热锅凉油,先下入葱花爆香,再放入番茄翻炒至出汁。此时倒入焯好的豆腐,轻轻翻拌,避免弄碎。加入适量盐和一点点糖提鲜,最后撒上葱花点缀即可出锅。😋
这道菜色彩鲜艳,红绿相间,不仅颜值高,而且味道绝佳。番茄的酸甜与豆腐的滑嫩完美结合,每一口都充满了幸福感。❤️快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与烟火气!🌟
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