🌟自制香辣卤牛肉✨家常做法大公开！牛肉爱好者看过来～😋
发布时间：2025-04-11 05:29:34来源：
想要在家也能享受到餐厅级别的美味卤牛肉？其实超级简单！首先准备好新鲜的牛腱肉，清洗干净后焯水去血沫，这一步很关键哦～接着准备卤料包：八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒必不可少，再加入生姜片和蒜头提味。倒入适量生抽、老抽调色，加点冰糖增鲜，最后放入一些料酒去腥。🔥小火慢炖1-2小时，让牛肉充分吸收香料的味道，直到软烂入味即可出锅。切片装盘时撒上葱花或芝麻点缀，颜值瞬间up！🍴
这道自制香辣卤牛肉不仅味道浓郁，还富含蛋白质，适合配米饭或者当零嘴吃都非常棒～快动手试试吧，保证让你一试成主厨！💪✨
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