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🌟肉末雪里红的做法 🍴🌟

发布时间:2025-04-11 07:48:44来源:

今天来分享一道简单又美味的家常菜——肉末雪里红!这道菜色香味俱全,绝对是米饭杀手!😋

首先,准备好新鲜的雪里红和五花肉。雪里红要先用清水浸泡15分钟,去除多余的盐分,然后切成小段备用。五花肉剁成肉末,加入少许料酒和生抽腌制一下,去腥增香。✨

热锅凉油,放入姜蒜爆香后加入肉末翻炒至变色。接着倒入雪里红,大火快炒几分钟,让两者充分融合。调味时可适量加入生抽、老抽、糖和一点点醋提鲜,最后撒上葱花点缀即可出锅!🌿

这道菜酸爽开胃,肉末的油脂与雪里红的清香完美结合,每一口都让人回味无穷!😋 快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!🍴💕

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