麻辣耗儿鱼的家常做法 🐟🌶️美食杰麻辣耗儿鱼做法大全
发布时间：2025-04-11 09:49:48来源：
想在家轻松做出餐厅级别的美味？那就试试这道麻辣耗儿鱼吧！😋无论是周末聚餐还是日常晚餐，这道菜都能让家人赞不绝口。首先准备好新鲜的耗儿鱼，处理干净后用料酒和姜片腌制去腥，这是关键步骤之一哦！💡
接着，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入葱姜蒜炒出香味。🔥把腌好的鱼块下锅煎至两面金黄，然后倒入适量高汤或清水，加入生抽、老抽调色调味。汤汁沸腾后转小火慢炖，让鱼肉充分吸收调料的精华。⏳
最后撒上一把香菜或者葱花点缀，一盘色香味俱全的麻辣耗儿鱼就完成啦！✨这道菜不仅麻辣鲜香，而且营养丰富，绝对是米饭杀手！🍚快按照美食杰的详细教程动手试试吧，让你的厨房瞬间变成美食天堂！🍴✨
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