鸡蛋炒黄蘑的家常做法 🍳🍄美食杰鸡蛋炒黄蘑做法大全
发布时间:2025-04-12 00:38:41来源:
👨🍳 准备食材
想要做出一道美味的鸡蛋炒黄蘑,你需要准备好新鲜的鸡蛋、干黄蘑以及一些基础调料,比如盐、鸡精和葱花。干黄蘑需要提前泡发,这样既能保证口感,也能让其更好地吸收调料的味道。准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!
🔥 制作步骤
第一步,将泡发好的黄蘑清洗干净,切成小段备用;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。第二步,在热锅中倒入适量油,先将打散的鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固,盛出备用。第三步,用锅中剩余的油爆香葱花,再加入黄蘑快速翻炒,随后加入炒好的鸡蛋,调入适量盐和鸡精调味。最后,翻炒均匀即可出锅!
🍽️ 小贴士
鸡蛋炒黄蘑不仅简单易做,还营养丰富,是一道适合家庭日常餐桌的佳肴。喜欢的话,不妨按照美食杰的更多做法尝试一下吧!😋✨
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