✨超简单墨鱼炖鸡的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常墨鱼炖鸡简单好吃💦
发布时间：2025-04-12 18:51:25来源：
墨鱼和鸡肉的搭配不仅营养丰富，而且味道鲜美，特别适合家庭聚餐时制作。今天就跟着美食杰一起学习这道简单又美味的家常菜吧！🍲
首先准备好新鲜的墨鱼和土鸡，墨鱼提前泡发洗净，鸡肉切块备用。接着将鸡肉焯水去腥，捞出沥干水分。起锅热油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。随后倒入适量清水，水量要没过食材哦～大火煮沸后转小火慢炖30分钟。这个时候加入泡好的墨鱼，继续炖煮20分钟，让墨鱼的鲜味充分融入汤汁中。最后加入盐调味，撒上葱花点缀，一道香气四溢的墨鱼炖鸡就完成啦！💛
这道菜汤汁浓郁，鸡肉嫩滑，墨鱼Q弹，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，家人一定会爱上这道菜！🍴💕
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