🌟干煸麻辣鸡丝教你做地道家常美味🍴
发布时间：2025-04-13 01:42:04来源：
干煸麻辣鸡丝是一道色香味俱全的经典川菜，深受大家喜爱！今天就来分享这道菜的家常做法😉。首先，准备好鸡肉、青椒、红椒等主要食材，将鸡肉切成细丝，用料酒和盐腌制片刻，让其更加入味😋。
接着，热锅凉油，放入鸡丝快速翻炒至变色，盛出备用。再用同一锅爆香姜蒜末和花椒粒，散发出诱人的香气✨。随后加入切好的青红椒丝翻炒几下，最后倒入鸡丝，调入适量的辣椒酱、生抽和糖，大火快炒均匀。一道外焦里嫩、麻辣鲜香的干煸麻辣鸡丝就完成啦🎉！
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时制作。喜欢的朋友不妨动手试试吧！😋🍴
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