🌸超简单牛骨高汤拉面🍜
发布时间:2025-04-13 09:13:26来源:
忙碌了一天回到家,来一碗热腾腾的牛骨高汤拉面吧!✨不仅暖胃还暖心,做法也超简单哦~快跟着美食达人颖子颖子呀July一起学起来吧!
首先准备好新鲜的牛骨和香料,冷水下锅焯水去腥,再用清水炖煮4小时以上,直到汤色乳白、香气四溢!💪浓郁的牛骨高汤是这碗拉面的灵魂,喝上一口仿佛置身温暖的厨房。🍲
接着,手工拉面是关键,将面团揉至光滑后拉成细条,放入沸腾的高汤中煮熟,搭配切好的青菜、牛肉片,撒上葱花和辣椒油,简直完美!🍴
最后,别忘了根据个人口味调整咸淡,加入一点点酱油或醋,提升整体风味。一碗热气腾腾的牛骨高汤拉面就完成啦!🎉
快来试试吧,给自己和家人一份冬日里的小确幸~💖
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