👨🍳🍴超简单炸茄盒的家常做法😋
发布时间：2025-04-13 20:17:30来源：
想吃外酥里嫩的炸茄盒？跟着美食杰二胖儿一起学做这道经典家常菜吧！🌟
首先准备好食材：新鲜茄子两根、肉馅适量、鸡蛋一个、面粉和淀粉混合物。先把茄子切片，注意不要切断哦，每两片为一组，方便夹入肉馅。😋
接下来调制面糊，将鸡蛋打散后加入混合粉中搅拌均匀，让其变得顺滑无颗粒。接着把肉馅加点盐、酱油调味，用勺子填入茄子片中，轻轻压实。😉
热锅倒入食用油，烧至五成热时，将裹好面糊的茄盒下锅炸制，金黄色即可捞出控油。最后撒上一点椒盐或者辣椒粉提味，香喷喷的炸茄盒就完成啦！🔥
这道菜不仅做法简单，而且味道绝佳，非常适合家庭聚餐时制作。快试试吧，让你的家人赞不绝口！🍴✨
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