🌟滋补佳品参茸蒸熊掌的做法 & 步骤图 🍳
发布时间:2025-04-13 21:24:36来源:
想要尝试一道既滋补又美味的菜肴吗?那就来试试这道参茸蒸熊掌吧!虽然熊掌属于保护动物制品,我们提倡保护野生动物,但这里分享的是一个经典菜谱的创意版本,用以表达传统美食文化。😋
首先,准备好主要材料:高丽参、鹿茸片、鸡肉或素鸡作为替代品、枸杞等。准备工作是关键哦!先把高丽参和鹿茸片清洗干净,浸泡片刻让其充分吸收水分。接着,将鸡肉切块,用料酒、盐腌制15分钟,去腥增香。把这些食材整齐地码放在盘中,再撒上几颗红润的枸杞点缀。🍲
接下来就是蒸煮环节啦!把装有食材的盘子放入已经烧开水的蒸锅里,盖上锅盖,用中火蒸约40分钟。期间可以适当检查水量,避免干锅。⏰
最后,打开锅盖的一瞬间,香气扑鼻而来,一道色香味俱全的参茸蒸熊掌就完成啦!这道菜不仅颜值高,还富含营养,非常适合秋冬进补。快动手试试吧!🍴✨
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