🍋✨柠檬泡鸡爪的做法✨🍋
发布时间：2025-04-18 00:39:32来源：
在这个炎炎夏日，没有什么比一道清爽开胃的凉菜更让人垂涎欲滴了！今天就教大家制作一款酸辣可口的柠檬泡鸡爪，绝对是夏日餐桌上的明星菜品哦～🌟
首先准备好新鲜鸡爪500克，先将鸡爪清洗干净后剪去指甲，冷水下锅煮约10分钟，捞出放入冰水中浸泡至完全冷却。这一步能让鸡爪口感更Q弹有嚼劲呢！❄️接着准备调料，切几片新鲜柠檬🍋和姜片，再加入蒜末、小米椒、香菜等，最后倒入适量生抽、陈醋、白糖调成酱汁。将冷却后的鸡爪放入碗中，加入调好的酱汁，搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制4小时以上，期间记得翻拌几次让味道更均匀。
当酸爽的柠檬香气与鸡爪完美融合时，一盘美味的柠檬泡鸡爪就完成啦～😋快来试试吧，保证让你一口接一口停不下来！💃
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