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🌟黄豆猪脚汤的做法 🐷骨头里的美味秘密✨

发布时间:2025-04-18 04:43:20来源:

黄豆猪脚汤是一道经典的家常滋补汤品,不仅味道浓郁,还能补充胶原蛋白哦!💃首先准备好新鲜的猪脚和优质黄豆,提前将黄豆浸泡4小时以上,这样更容易煮烂入味。接着,把猪脚清洗干净后焯水去腥,再用冷水冲洗干净表面浮沫。

锅中加入足量清水,放入处理好的猪脚和泡发的黄豆,再加入几片生姜片去腥提香。大火烧开后转小火慢炖,时间是关键!⏳一般需要炖煮2-3小时,直到猪脚软糯、汤汁乳白。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入红枣、枸杞等配料增添风味。

最后记得加适量盐调味即可出锅啦!🍲这碗热腾腾的黄豆猪脚汤,不仅暖胃暖心,还特别适合秋冬季节进补呢。快动手试试吧,让家人也感受这份来自厨房的温暖关怀❤️。

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