🌸酸汤粉的做法🍜
发布时间:2025-04-18 05:18:04来源:
提到酸辣开胃的美食,怎能少得了酸汤粉呢?这款源自贵州的经典小吃,以其独特的酸香味道征服了无数人的味蕾!今天就来分享一下它的做法吧~👀
首先准备食材:新鲜米粉、西红柿、酸菜、辣椒油、葱花、蒜末等。先把西红柿切块备用,酸菜清洗干净后切碎。接着烧一锅热水,将米粉煮至八分熟捞出过凉水,这样能让粉条更加劲道哦!🍲✨
热锅凉油,放入蒜末爆香后加入西红柿翻炒,待其软烂出汁后倒入适量清水煮沸。然后加入酸菜和调味料,熬制出浓郁的酸汤底。最后把煮好的米粉放入酸汤中稍微加热,撒上葱花即可出锅啦~🎉
一碗热腾腾的酸汤粉端上桌,红绿相间,酸香扑鼻,每一口都让人回味无穷!快试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💖
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