烤金针菇的做法 🍴✨
发布时间：2025-04-18 07:28:01来源：
金针菇以其鲜嫩多汁的口感深受大家喜爱，而用烤箱制作的烤金针菇更是别有一番风味。首先准备好新鲜的金针菇一把，清洗干净后沥干水分。在处理食材时，可以将金针菇的根部稍微修剪一下，这样不仅美观，还能避免影响口感。
接下来就是调味环节了，简单却关键。取一个小碗，加入适量生抽、蚝油和一点点糖，搅拌均匀成为酱汁。将调好的酱汁均匀地淋在金针菇上，轻轻拌匀，让每一根金针菇都能裹上调味料。如果你喜欢更丰富的味道，还可以撒上一些蒜末或者辣椒粉增添香气与辣味。
第三段：最后一步是入烤箱啦！预热至200°C后，把拌好的金针菇平铺在烤盘上，放入烤箱中层，大约烤制8-10分钟即可。期间可以观察一下金针菇的状态，待其表面微微焦黄并散发出诱人的香味时，就可以出炉啦！一道简单又美味的烤金针菇就完成啦！🍴🔥
小贴士：记得趁热享用哦，这样才能品尝到最佳口感！😋
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