醋泡海带的做法 🍲✨
发布时间：2025-04-18 08:29:29来源：
海带不仅富含营养，还具有独特的口感，而醋泡海带更是夏日里的一道清新小菜。首先，准备新鲜的海带适量，用清水洗净后浸泡半小时，去除多余盐分。接着，将海带切成宽条或小块，放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出后迅速过凉水，保持其脆嫩。然后，调制腌料：在一个大碗中混合米醋、生抽、糖和少许盐，搅拌均匀直至糖完全溶解。最后，把处理好的海带放入腌料中，充分拌匀，密封冷藏4小时以上，期间可翻拌几次以确保入味。一道酸甜爽口的醋泡海带就完成啦！这道菜不仅开胃解腻，还能为餐桌增添一抹亮色，快试试吧！🍴😋
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