清汤面的做法大全 🍜🍜
发布时间：2025-04-18 14:37:03来源：
一碗热腾腾的清汤面，简单却温暖人心。首先准备好面条和清水，这是清汤面的灵魂所在。在锅中加入适量清水，待水沸腾后下入面条，用筷子轻轻搅动防止粘连。煮至八分熟时捞出，过冷水让面条更加劲道有弹性。接着准备高汤，可以用鸡骨架或猪骨熬制，慢火炖煮数小时，直至汤汁浓郁鲜美。将煮好的面条放入碗中，倒入热腾腾的高汤，撒上葱花或香菜点缀，清香扑鼻。如果喜欢更丰富的口感，可以加入煎蛋、青菜或者肉片，营养又美味。最后别忘了加一点盐调味，让每一口都恰到好处。一碗简单的清汤面，承载着家的味道，适合任何季节享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都能为自己煮上这样一碗暖心的清汤面。😋🍴
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