🌿菲菜鸡蛋肉饼的做法🌿
发布时间：2025-04-18 16:47:33来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——菲菜鸡蛋肉饼！这款饼外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是早餐或下午茶的绝佳选择。👀
首先准备食材：新鲜菲菜一把、猪肉馅适量、鸡蛋一个、面粉和水。先把菲菜洗净切碎，加入少许盐腌制几分钟，挤干水分备用。接着将肉馅放入碗中，打入一个鸡蛋，加入切好的菲菜，再撒点胡椒粉和酱油，搅拌均匀做成馅料。💪
接下来就是制作面团了，把面粉加水揉成光滑的面团，醒发十分钟。将醒好的面团分成小剂子，擀成薄饼后包入馅料，像包包子一样收口捏紧，然后轻轻按扁成饼状。🍳
最后，在平底锅中倒入少量油，将饼放入锅中小火煎至两面金黄即可出锅啦！😋 一口咬下去，外皮酥脆，内馅鲜香多汁，真是让人欲罢不能！快动手试试吧，让你的味蕾感受这份温暖与幸福！❤️
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