🌟葱爆牛肉的做法大全 | 快速搞定家常美味 🥩
发布时间：2025-04-19 01:42:17来源：
葱爆牛肉是一道经典的家常菜，简单易做却香气扑鼻！首先要准备好新鲜的牛肉、大葱和调味料。先把牛肉切片，用少许生抽、淀粉腌制15分钟，这样炒出来的肉质更嫩滑。接着把大葱斜切成段备用。🍳
热锅凉油，先将腌好的牛肉快速翻炒至变色后盛出。此时锅中留底油，放入大葱段爆香，散发出浓郁的葱香味。当大葱微微焦黄时，倒入之前炒过的牛肉，加入适量的盐、糖和少许老抽调色调味，快速翻炒均匀即可出锅！✨
这道菜的关键在于火候掌握，牛肉不能炒老，大葱也要保持脆嫩口感。一盘热腾腾的葱爆牛肉上桌，搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍲🍛
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能轻松满足你的味蕾需求哦～😋
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