💦老汤煲猪蹄干豆腐的做法🍲
发布时间：2025-04-19 01:51:18来源：
有没有人和我一样，特别喜欢用老汤来炖菜？今天就教大家做一道超级滋补的老汤煲猪蹄干豆腐！😋
首先准备食材：新鲜猪蹄两个、干豆腐一张、老汤一锅（没有的话可以用普通高汤代替）。先把猪蹄剁成小块，焯水去腥；干豆腐切成长条备用。接着把猪蹄放入老汤中，加入姜片、料酒，小火慢炖一个半小时，让猪蹄变得软烂入味。中途记得撇去浮沫哦～💚
等猪蹄快熟的时候，加入干豆腐继续炖煮二十分钟。最后加点盐调味，撒上葱花点缀，香气四溢的老汤煲猪蹄干豆腐就完成啦！🍗✨
这道菜不仅味道浓郁鲜美，而且富含胶原蛋白，非常适合秋冬季节食用。快来试试吧～💪
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