🌸清明粿的做法 🍃
发布时间：2025-04-19 13:01:18来源：
春天到了，万物复苏，正是制作清明粿的好时节！清明粿是江南地区的一种传统美食，以其清香软糯深受大家喜爱。今天就教大家如何亲手制作这款美味的小点心吧～💛
首先准备好食材：糯米粉、粘米粉、艾草（或清明草），以及馅料如豆沙、芝麻糖等。将艾草洗净后焯水，捣成泥状与糯米粉混合，加入适量热水揉成光滑面团。接着分成小剂子，包入喜欢的馅料，捏紧收口，搓圆备用。蒸锅上汽后放入粿胚，中火蒸约15分钟即可出锅。✨
刚出锅的清明粿散发着淡淡的青草香，晶莹剔透，咬上一口，软糯香甜，仿佛把整个春天都吃进了嘴里。无论是自己享用还是馈赠亲友，都是一份心意满满的礼物哦～🌿
快来试试吧，让这个春天更加有滋有味！💕
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