🌟青椒炒腊鸭的做法🍴
发布时间：2025-04-19 22:27:15来源：
秋天的味道总是藏在那一盘盘香气四溢的家常菜里，今天就来分享一道简单又美味的“青椒炒腊鸭”！🍲✨
首先，准备好食材：一块咸香的腊鸭、几个翠绿的青椒，还有姜蒜等调味料。腊鸭提前用清水浸泡半小时，去除部分盐分，切成小块备用；青椒洗净切片，姜蒜切末，一切准备就绪！🥬🍗
热锅凉油，先爆香姜蒜末，再将腊鸭块下锅翻炒，逼出多余的油脂，让肉质更加紧实有嚼劲。接着加入青椒，大火快炒，青椒的清脆与腊鸭的浓郁完美融合，空气中弥漫着诱人的香气。🔥🌿
最后，根据个人口味加点生抽、糖和胡椒粉提味，翻炒均匀即可出锅。一盘色香味俱佳的青椒炒腊鸭就完成啦！这道菜不仅下饭，还特别适合搭配一碗热腾腾的米饭，幸福感瞬间拉满！🍚🍚
快动手试试吧，让这道家常美味温暖你的餐桌！🍴💛
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