红头鱼豆腐汤的做法 🐟🍲
发布时间：2025-04-20 05:59:24来源：
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的红头鱼豆腐汤无疑是暖胃又暖心的选择。这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合全家人一起享用。准备食材时，选择新鲜的红头鱼和嫩滑的豆腐是关键，再搭配一些姜片和葱段，能去腥增香。
制作过程简单易学！首先将红头鱼清洗干净，在锅中用少许油煎至两面金黄，这样可以让鱼肉更加紧实入味。接着加入清水，放入切块的豆腐、姜片以及葱结，大火煮沸后转小火慢炖。整个烹饪过程中，可以适当加盐调味，但建议少放或不放鸡精等调料，以保留食材本身的鲜味。
第三段：最后撒上些许香菜或者葱花点缀，一锅香气扑鼻、色泽诱人的红头鱼豆腐汤就完成啦！😋 这道汤汤水水的菜肴非常适合搭配米饭食用，既健康又美味。快动手试试吧，给家人带来温暖与幸福！💕
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